2012/03/20
12：34：34
ーフキノトウ料理ー
オリーブオイルでハムと炒めただけ、味付けも塩・コショウのみだかコレめちゃ旨い！
こちらは湯がいたフキノトウに出汁醤油（少し甘め）を少々、クリームチーズをあえて出来上がり！
フキノトウの苦味とクリームチーズのまろやかさが実によくあった一品
フキノトウを生のままみじん切り、塩ウニ・白みそ・クリームチーズ（各大さじ一杯）をよく混ぜて隠し味に醤油を数滴たらしてハイ出来上がり。
ご飯に、お酒の肴に、パスタにと何でも使える一品
休暇を使ってフキノトウを採りに行って、こんなことやってました。
オリーブオイルでハムと炒めただけ、味付けも塩・コショウのみだかコレめちゃ旨い！
こちらは湯がいたフキノトウに出汁醤油（少し甘め）を少々、クリームチーズをあえて出来上がり！
フキノトウの苦味とクリームチーズのまろやかさが実によくあった一品
フキノトウを生のままみじん切り、塩ウニ・白みそ・クリームチーズ（各大さじ一杯）をよく混ぜて隠し味に醤油を数滴たらしてハイ出来上がり。
ご飯に、お酒の肴に、パスタにと何でも使える一品
休暇を使ってフキノトウを採りに行って、こんなことやってました。
コメント
Simple is Best
シンプルですが、春の貴重な食材を使ってのご馳走、
これって最高の贅沢かも？
食べてみたいです。
これって最高の贅沢かも？
食べてみたいです。
ルネさん
＞美味しそう～♪
おおきにで～す。フキノトウ、天ぷらは定番ですが色んな使い方で美味しく変身するおもろい子ですは～
山菜これからが旬、楽しみな季節がやって来ます！
おおきにで～す。フキノトウ、天ぷらは定番ですが色んな使い方で美味しく変身するおもろい子ですは～
山菜これからが旬、楽しみな季節がやって来ます！
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暖かくなるにつれ色んな山菜が芽吹いて来るのが楽しみです。
野山から少し分けてもらって食す、おっしゃれれるようにホント最高の贅沢です。
美味しいですよ～